白いたい焼き

最近、家の近くに「白いたい焼き」屋が出来た。

毎日、行列が出来ている。
行列が出来ていると、つい並んでみたくなる・・・で、並んで買ってみた。

さめても硬くならず、冷やしても美味しい・・・そうだ。

一口食べて・・・ビックリ！何これ！
鯛の形した、大福ジャン！

皮は厚くて、もちもちしてるけど、餡も少ない。

やっぱり、少し焦げて、餡が尻尾までしっかり入っているのが、たい焼きだよね～！と言うのが、我が家全員の感想！

このブーム、いつまで続くかなぁ？